红枣含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素P以及钙、磷、铁等矿物质和多种氨基酸，且具有补益脾胃、养血安神、健脾开胃、理气血等功效。在中医药中，红枣被广泛应用于调理脾胃功能不好、食…
芝麻酱有很好的健脑功效，因为它跟鱼一样，含有丰富的不饱和脂肪酸。每100克芝麻酱的脂肪酸含量是黄花鱼的13倍多，草鱼的33倍！芝麻酱中的钙含量也比较高，每100克芝麻酱中含有612毫克钙，仅次于虾皮，远高于牛奶、豆…
农历推算四季气候而划分的二十四个单位。《素问·六节藏象论》：“五日谓之候，三候谓之气，六气谓之时，四时谓之岁。”小满是收获的前奏，也标志炎热夏季的正式开始。每年公历的5月21日或22日太阳到达黄经60°时为小满…
秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠，秋葵的钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食…
改变孩子挑食的习惯，要从强壮孩子脾胃做起！除了改变孩子不好的饮食习惯外，还可以多喝山药莲子粥。山药是药食两用之品，药性平和，不燥不腻，有利于脾胃的消化吸收，还有补肺益肾的作用；莲子跟山药一样，性味也很平…
鱼类富含优质蛋白质、多种氨基酸和微量元素，特别是钙、磷等矿物质含量丰富，对于促进孩子骨骼发育、增强体质有着重要作用。豆腐则是植物性蛋白的良好来源，同时含有丰富的大豆异黄酮，有助于调节内分泌，促进孩子健康…
